食品与生物类 图书


食品科技     生物     烹饪     餐旅管理     农学     其它    

农产品无损检测技术与数据分析方法
农产品无损检测技术与数据分析方法
作者:邹小波赵杰文
出版日期:2008-01-01
香物质的生物法制备
香物质的生物法制备
作者:(美)陈洪 
出版日期:2008-01-01
糖醇生产技术与应用
糖醇生产技术与应用
作者:金树人等
出版日期:2008-01-01
现代食品分子检测鉴别技术-食品安全与健康系列
现代食品分子检测鉴别技术-食品安全与健康系列
作者:陈颖葛毅强主
出版日期:2008-01-01
医药商品学(高等职业教育制药/生物制药类专业系列教材)
医药商品学(高等职业教育制药/生物制药类专业系列教材)
作者:凌沛学主编
出版日期:2008-01-01
原料乳生产与质量控制-乳品工程技术系列
原料乳生产与质量控制-乳品工程技术系列
作者:陈历俊主编
出版日期:2008-01-01
淀粉基生物降解材料
淀粉基生物降解材料
作者:何小维黄强主
出版日期:2008-01-01
冷饮生产技术
冷饮生产技术
作者:范允实
出版日期:2008-01-01
蛋糕裱花基础(下册)(烘焙食品制作教程)
蛋糕裱花基础(下册)(烘焙食品制作教程)
作者:王森
出版日期:2008-01-01
食品安全知识手册
食品安全知识手册
作者:首届全国食品
出版日期:2007-12-01
蜜蜂生生不息一亿年的奥秘-蜜蜂产品食疗养生话题
蜜蜂生生不息一亿年的奥秘-蜜蜂产品食疗养生话题
作者:李海燕吴杰
出版日期:2007-11-01
蛋糕裱花基础(上册)——焙烤食品制作教程
蛋糕裱花基础(上册)——焙烤食品制作教程
作者:王森
出版日期:2007-09-01
食品质量与安全案例分析
食品质量与安全案例分析
作者:周映艳主编
出版日期:2007-09-01
野生蕈菌生物学特性与栽培技术
野生蕈菌生物学特性与栽培技术
作者:贺新生等
出版日期:2007-09-01
蛋糕裱花基础(上册)-焙烤食品制作教程
蛋糕裱花基础(上册)-焙烤食品制作教程
作者:王森
出版日期:2007-09-01
乳品科学与技术
乳品科学与技术
作者:陈历俊主编
出版日期:2007-08-01
生物检测技术(高等职业教育教材)
生物检测技术(高等职业教育教材)
作者:李自刚主编
出版日期:2007-08-01
乳酸菌的研究与应用
乳酸菌的研究与应用
作者:霍贵成主编
出版日期:2007-07-01
生物学拉丁语基础
生物学拉丁语基础
作者:陈少风
出版日期:2007-07-01
酒店食雕实用技法
酒店食雕实用技法
作者:陈豫平
出版日期:2007-07-01

总617条,17/26|<<<131415161718192021>>>|