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《从Rhino到设计（全国高》

1. 本书中的设计案列均为作者使用RHINO建模并已经开发成为产品实物，以丰富的建模过程和结构知识讲解RHINO与产品设计的关系。
2. 以设计为抓手，不求面面俱到罗列软件功能，重点以构建模型的逻辑思路为主线深入浅出。
3. 集合多年经验对线面调控与设计美学……
《管理学基础（高等职业教》

本书共分九章，主要介绍了管理学的基本概念、管理理论的形成和发展、计划、组织、领导、激励、沟通、控制、组织创新等内容。每章都有学习目标，文内附有案例分析、相关链接等栏目，内容翔实丰富。每章都配有本章小结、同步测试（单选题、多选题、案例分析），……
《数字印前原理与技术（第》

本书主要讲述计算机图形、图像处理技术、激光技术和互联网技术在印前领域的应用。共分8章：传统印前和数字印前概述；介绍数字印前系统的组成；阐述数字印前图形文字处理技术、图像处理技术；介绍如何排版和拼大版技术；论述数字印前输出技术；论述印刷中的色……
《生物化学实验（普通高等》

本书从技能培养的角度出发，介绍了生物化学实验的基本操作及实验技术，包括：生物大分子的分离纯化、定性、定量、化学性质、生物活性的鉴定；组织代谢和能量释放、转变和贮存的分析测定；代谢调节过程中的代谢产物和中间产物的定性、定量分析鉴定。
为了有效……
《家具史（第二版）（普通》

《家具史（第二版）》以西方古典家具开篇，中国传统家具作为中段内容，以现代家具结尾。
在容量处理上，三部分内容权重均衡，不偏不倚，从客观角度描写了家具发展的历程。
全书1390张精美图片。西方古典家具490张，中国传统家具425张，现代家具475张。
全……
《印刷工艺(全国高等院校》

本教材系统地梳理了印刷技术的发展简史，介绍了现代印刷的主要分类、工作原理和完整的工作流程。在此理论基础上，针对两个实际操作的印刷项目，结合笔者多年的实践经验，详细讲解了如何制作不同印刷品的印前电子文件，重点突出，难度适中，易于理解掌握电脑软……
《食品加工原理（第二版）》

本书在广泛吸收国内外研究最新成果的基础上，按照专业、实用的原则，系统介绍了食品加工与保藏最基础的原理知识，补充了食品工业中不断发展和应用的新方法、新技术，反映了当今食品科学的前沿和进展，整体内容既体现系统性、科学性，又注重实用性。
本书可作……
《建筑装饰施工技术（全国》

全书主要内容包括建筑装饰施工的基本概念、抹灰工程施工、吊顶工程施工、室内隔墙与隔断的施工、楼地面装饰工程施工、门窗工程的施工、饰面装饰工程施工、涂料饰面工程施工、裱糊饰面工程施工、建筑幕墙工程施工、玻璃装饰工程施工、细木工程施工等内容。

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《视觉环境插画设计（高等院校》

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《商业空间设计（全国高等教育》

作者：唐茜 李林
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《食品科学与工程专业教学法（》

作者：金昌海
定价：￥80.00

《室内设计基础》

作者：乔国玲 陈
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《视觉环境设计素描（高等院校》

作者：王艺湘
定价：￥48.00

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《起航——大学生活指南》

作者：李文莲
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《大学计算机实践（普通高等教》

作者：谢建国
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《食品微生物检测技术（高等职》

作者：严晓玲 牛
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《食品营养与健康（高等职业教》

作者：浮吟梅
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《基础化学实验（高等职业教育》

作者：刘丹赤
定价：￥28.00

《动物解剖生理（高等职业教育》

作者：张平 白彩
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《烹饪原料教程（中等职业学校》

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《冷菜与冷拼实训教程（中等职》

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《西餐基础厨房（中等职业学校》

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《焙烤食品加工技术（第二版）》

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《印前图像处理实训教程（职业》

作者：张民 张秀
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《评茶员（初级/中级/高级）（》

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《旅游饭店业服务那些事儿》

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《导游服务那些事儿》

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《沙滩海域服务那些事儿》

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《欧式面包-王森世界名厨学院》

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