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食品污染知多少——食品安全与营养健康科普系列
作者：邵俊杰
出版日期：2006-07-01
食品微胶囊技术——现代食品工业新技术系列
作者：吴克刚、柴向
出版日期：2006-07-01
食品化学安全（第二卷·食品添加剂）——美国现代食品科
作者：(英)DavidH.
出版日期：2006-07-01
新版蛋糕配方
作者：薛文通、李里
出版日期：2006-06-01
食品添加剂知多少——食品安全与营养健康科普系列
作者：彭珊珊等
出版日期：2006-06-01
花鸟雕技法与应用
作者：罗进军
出版日期：2006-06-01
琼脂雕实用技法-食品装饰技巧
作者：李荣江
出版日期：2006-06-01
食源性病原微生物及防控——食品安全与健康系列
作者：刘绍军
出版日期：2006-05-01
中国食品产业地图
作者：崔凯、潘亦藩
出版日期：2006-05-01
HACCP原理与实施—食品安全与健康系列
作者：钱和、王文捷
出版日期：2006-04-01
金世琳乳品科技文选
作者：张和平
出版日期：2006-04-01
新版调味品配方
作者：郑友军
出版日期：2006-04-01
饼干加工工艺（第三版）－美国现代食品科技系列
作者：(英)曼利
出版日期：2006-04-01
烹调工艺（中职教材）
作者：孙国云
出版日期：2006-03-01
发酵工业概论
作者：李艳
出版日期：2006-03-01
食品营养与卫生
作者：王尔茂
出版日期：2006-02-01
膜分离的工程与应用
作者：冯骉
出版日期：2006-02-01
食品酶学导论
作者：彭志英
出版日期：2006-02-01
中国居民膳食营养素参考摄入量
作者：中国营养学会
出版日期：2006-02-01
酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方
作者：蒋明利
出版日期：2006-02-01
营养型低度发酵酒生产技术
作者：李大和
出版日期：2006-02-01
方便与休闲食品生产技术
作者：揭广川
出版日期：2006-01-01
食品安全性—食品安全与健康系列
作者：杨洁彬、王晶
出版日期：2006-01-01
面点工艺（中职教材）（含光盘）
作者：林小岗
出版日期：2006-01-01
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