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粮食工程导论(普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校粮食工程专业教材)
粮食工程导论(普通高等教育“十三五”规划教材 高等学
作者:林亲录 杨玉
出版日期:2019-08-16
食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材)
食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:路飞 陈野
出版日期:2019-02-15
食品分析实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材)
食品分析实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:李敏 郑俏然
出版日期:2019-01-04
食品工厂机械与设备(第二版)
食品工厂机械与设备(第二版)
作者:许学勤
出版日期:2019-01-01
食品科学与工程综合实验指导(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
食品科学与工程综合实验指导(中国轻工业“十三五”规划
作者:荣瑞芬 闫文
出版日期:2019-01-01
食品化学(第二版)(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
食品化学(第二版)(普通高等教育“十五”国家级规划教
作者:江波 杨瑞金
出版日期:2018-10-01
微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)
微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:关统伟
出版日期:2018-09-10
食品分析实验指导(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
食品分析实验指导(普通高等教育“十五”国家级规划教材
作者:戚穗坚 杨丽
出版日期:2018-08-01
肉品科学与技术(第三版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
肉品科学与技术(第三版)(中国轻工业“十三五”规划立
作者:孔保华 陈倩
出版日期:2018-08-01
食品酶工程(普通高等教育“十三五”规划教材)
食品酶工程(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:王永华
出版日期:2018-07-01
稻谷加工工艺与设备(高等学校粮食工程专业教材)
稻谷加工工艺与设备(高等学校粮食工程专业教材)
作者:阮少兰 刘洁
出版日期:2018-06-05
食品安全与卫生(普通高等教育“十三五”规划教材)
食品安全与卫生(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:王颖 易华西
出版日期:2018-05-01
食品感官评定(普通高等学校“十三五”规划教材)
食品感官评定(普通高等学校“十三五”规划教材)
作者:王永华 吴青
出版日期:2018-03-01
食品科学与工程导论(国外优秀食品科学与工程专业教材)
食品科学与工程导论(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[英]杰弗里 
出版日期:2018-02-01
食品试验优化设计(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材)
食品试验优化设计(第二版)(普通高等教育“十三五”规
作者:杜双奎 师俊
出版日期:2018-02-01

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