食品类 图书


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食品科学实验技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
食品科学实验技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
作者:敬思群 李梁
出版日期:2020-07-01
茶学专业英语(中国轻工业“十三五”规划教材)(普通高等教育茶学专业教材)
茶学专业英语(中国轻工业“十三五”规划教材)(普通高
作者:张正竹 李大
出版日期:2020-06-30
食品保藏技术原理(中国轻工业“十三五”规划教材)
食品保藏技术原理(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:何强 吕远平
出版日期:2020-05-01
食品过程工程(高等学校专业教材)
食品过程工程(高等学校专业教材)
作者:赵黎明
出版日期:2020-05-01
茶艺基础与技法(中国轻工业“十三五”规划立项教材)(茶学专业应用型本科教材)
茶艺基础与技法(中国轻工业“十三五”规划立项教材)(
作者:单虹丽 唐茜
出版日期:2020-04-30
食品安全学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
食品安全学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:王际辉 叶淑
出版日期:2020-02-01
食品安全保藏学(第三版)
食品安全保藏学(第三版)
作者:罗安伟 刘兴
出版日期:2019-11-01
食品工程原理(第三版)(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
食品工程原理(第三版)(普通高等教育“十五”国家级规
作者:冯骉 涂国云
出版日期:2019-09-01
粮食工程导论(普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校粮食工程专业教材)
粮食工程导论(普通高等教育“十三五”规划教材 高等学
作者:林亲录 杨玉
出版日期:2019-08-16
焙烤食品工艺学(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
焙烤食品工艺学(第三版)(普通高等教育“十一五”国家
作者:李里特 江正
出版日期:2019-08-01
农产品加工工艺学(中国轻工业“十三五”规划教材)
农产品加工工艺学(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:秦文 张清
出版日期:2019-07-01
食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学
作者:杨开 董同力
出版日期:2019-07-01
食品保藏技术实验(普通高等教育“十三五”规划教材)
食品保藏技术实验(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:王瑞 巴良杰
出版日期:2019-06-10
食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材)
食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:路飞 陈野
出版日期:2019-02-15

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