食品类 图书


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食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材)
食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:童斌 解鹏 马
出版日期:2019-04-01
乳制品加工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等职业教育“十三五”规划教材)
乳制品加工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立
作者:胡会萍 张志
出版日期:2019-03-15
食品安全快速检测(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
食品安全快速检测(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
作者:姚玉静 翟培
出版日期:2019-03-01
实验室组织与管理(中国轻工业十三五规划教材)
实验室组织与管理(中国轻工业十三五规划教材)
作者:杨爱萍 蒋彩
出版日期:2019-03-01
粮油商品基础(高等职业教育“十三五”规划教材)
粮油商品基础(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:陈秀霞 蒲海
出版日期:2019-01-01
食品发酵技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材)
食品发酵技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等
作者:孙勇民 殷海
出版日期:2019-01-01
试验设计与统计分析(高等职业教育“十三五”规划教材)
试验设计与统计分析(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:罗红霞 林少
出版日期:2019-01-01
食品感官评价(普通高等教育“十三五”规划教材)
食品感官评价(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:卫晓怡 白晨
出版日期:2018-08-31
食品微生物检验技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
食品微生物检验技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:罗红霞 王建
出版日期:2018-02-01
食品营养与卫生(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
食品营养与卫生(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立
作者:李京东 倪雪
出版日期:2018-02-01
肉品加工与检测技术(第二版)(“十二五”江苏省高等学校重点教材,中国轻工“十三五”规划立项教材)
肉品加工与检测技术(第二版)(“十二五”江苏省高等学
作者:陈玉勇 赵瑞
出版日期:2018-02-01
营养与配餐(高等职业教育“十三五”规划教材)
营养与配餐(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:贾君主编
出版日期:2017-11-01
食品微生物检测技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
食品微生物检测技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:严晓玲 牛红
出版日期:2017-09-01
食品添加剂(第四版)(高等职业教育“十三五”规划教材)
食品添加剂(第四版)(高等职业教育“十三五”规划教材
作者:彭珊珊,钟瑞
出版日期:2017-05-01
园艺产品贮藏与加工(高等职业教育“十三五”规划教材)
园艺产品贮藏与加工(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:林海 郝瑞芳
出版日期:2017-03-31

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