食品类 图书


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基础化学(第三版)(高等职业教育专业教材)
基础化学(第三版)(高等职业教育专业教材)
作者:刘丹赤
出版日期:2022-08-03
食品安全与质量控制(第二版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
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作者:姚卫蓉,吴存
出版日期:2021-10-01
酿酒微生物(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
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作者:张敬慧 郭云
出版日期:2021-01-08
农产品检测技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高等职业教育专业教材)
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作者:项铁男 刘小
出版日期:2021-01-01
酿酒化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
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作者:朱涛
出版日期:2020-12-23
白酒企业管理与市场营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
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作者:郭云霞 王琪
出版日期:2020-12-01
白酒生产综合实训指导(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
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作者:辜义洪 兰小
出版日期:2020-12-01
白酒企业管理与营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
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作者:郭云霞 王琪
出版日期:2020-11-30
粮油食品加工技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
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作者:张海臣 曲波
出版日期:2020-10-01
食品专业英语(高等职业教育“十三五”规划教材)
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作者:杨雅兰 唐秋
出版日期:2020-06-01
发酵工艺(中国轻工业“十三五”规划教材)
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作者:高大响
出版日期:2020-02-01
生化分离技术(中国轻工业“十三五”规划教材)
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作者:牛红军 陈梁
出版日期:2020-02-01

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