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茶叶加工机械与设备(高等职业教育茶叶生产加工技术专业
作者:罗学平
出版日期:2014-07-01
生物化学(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材)
作者:何金环
出版日期:2014-07-01
发酵调味品生产技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:黄亚东
出版日期:2014-06-16
食品卫生与安全(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:黄玥
出版日期:2014-06-16
食品快速检测实训教程(高等职业教育“十二五”规划教材
作者:陆文蔚
出版日期:2014-05-01
发酵原料药生产
作者:张虎成
出版日期:2014-05-01
果蔬贮藏与加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:刘新社
出版日期:2014-04-01
食品营养与安全技能实训教程(高等职业教育“十二五”规
作者:李志香
出版日期:2014-03-11
酒精生产技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:黄亚东
出版日期:2014-03-11
食品标准与法规(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:杨玉红
出版日期:2014-02-28
食品安全与质量管理(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:李扬
出版日期:2014-02-24
过程装备及维护(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:孙爱萍
出版日期:2014-02-19
食品加工技术(高等职业教育项目课程教材)
作者:张孔海
出版日期:2014-02-01
食品工厂设计(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:王维坚
出版日期:2013-11-01
乳制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:胡会萍
出版日期:2013-10-04
食品包装技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:苏新国
出版日期:2013-09-01
营养配餐(高等职业教育项目课程教材)
作者:黄丽卿
出版日期:2013-09-01
调味品生产技术(高等职业教育项目课程教材)
作者:李平凡
出版日期:2013-03-06
焙烤食品加工技术(第二版)(普通高等教育“十一五”国
作者:朱珠,梁传伟
出版日期:2012-09-30
发酵食品生产技术(全国农业高职院校“十二五”规划教材
作者:尚丽娟
出版日期:2012-09-10
食品微生物检验技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:刘用成
出版日期:2012-08-20
食品微生物检测技术(高等职业教育项目课程教材)
作者:唐劲松,徐安
出版日期:2012-08-20
果蔬加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:王丽琼
出版日期:2012-07-31
淀粉制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:李慧东
出版日期:2012-07-31
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