食品与生物类 图书


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橡木桶——葡萄酒的摇篮
橡木桶——葡萄酒的摇篮
作者:李记明编著
出版日期:2010-01-01
食品化学安全(第一卷污染物)-国外现代食品科技系列
食品化学安全(第一卷污染物)-国外现代食品科技系列
作者:(英)沃森著
出版日期:2010-01-01
眼科药物与制剂学
眼科药物与制剂学
作者:凌沛学主编
出版日期:2010-01-01
中国调味品产业热点透视
中国调味品产业热点透视
作者:白燕编著
出版日期:2010-01-01
我享素-素者至美 朴者无敌
我享素-素者至美 朴者无敌
作者:王乙童著
出版日期:2010-01-01
酒精与蒸馏酒工艺学
酒精与蒸馏酒工艺学
作者:章克昌主编
出版日期:2010-01-01
生物安全-原理与准则:第四版
生物安全-原理与准则:第四版
作者:中国动物疫病
出版日期:2010-01-01
温室工程规划、设计与建设
温室工程规划、设计与建设
作者:张天柱主编
出版日期:2010-01-01
微量营养素食物强化指南
微量营养素食物强化指南
作者:Lindsay All
出版日期:2009-11-01
魔幻巧克力
魔幻巧克力
作者:张朝顺著
出版日期:2009-09-01
寿司制作入门
寿司制作入门
作者:王森主编
出版日期:2009-09-01
蛋糕制作入门
蛋糕制作入门
作者:王森编著
出版日期:2009-09-01
在家做糖果
在家做糖果
作者:李雪娥著
出版日期:2009-09-01
卷烟烟气安全性与危害防范
卷烟烟气安全性与危害防范
作者:金平正,金闻
出版日期:2009-09-01
生物防腐剂
生物防腐剂
作者:贾士儒主编
出版日期:2009-09-01
玉米淀粉工业手册
玉米淀粉工业手册
作者:陈璥主编
出版日期:2009-09-01
时尚美味芝士蛋糕
时尚美味芝士蛋糕
作者:黎国雄编著
出版日期:2009-09-01
玩转拉花咖啡
玩转拉花咖啡
作者:王森主编
出版日期:2009-09-01
杨梅资源开发与利用
杨梅资源开发与利用
作者:张慜,孙金才
出版日期:2009-09-01
时尚百变巧克力甜品
时尚百变巧克力甜品
作者:黎国雄编著
出版日期:2009-09-01
功能性乳制品(第二卷)
功能性乳制品(第二卷)
作者:(芬)萨丽娜
出版日期:2009-08-01
转基因食品生物技术及其安全评价
转基因食品生物技术及其安全评价
作者:赵兴绪编著
出版日期:2009-07-01
《月饼生产工艺与配方》
《月饼生产工艺与配方》
作者:曾洁主编
出版日期:2009-06-01
《综观红曲与红曲菌》
《综观红曲与红曲菌》
作者:李钟庆等编著
出版日期:2009-06-01

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