食品与生物类 图书


食品科技     生物     烹饪     餐旅管理     农学     其它    

微量营养素食物强化指南
微量营养素食物强化指南
作者:Lindsay All
出版日期:2009-11-01
魔幻巧克力
魔幻巧克力
作者:张朝顺著
出版日期:2009-09-01
寿司制作入门
寿司制作入门
作者:王森主编
出版日期:2009-09-01
蛋糕制作入门
蛋糕制作入门
作者:王森编著
出版日期:2009-09-01
在家做糖果
在家做糖果
作者:李雪娥著
出版日期:2009-09-01
卷烟烟气安全性与危害防范
卷烟烟气安全性与危害防范
作者:金平正,金闻
出版日期:2009-09-01
生物防腐剂
生物防腐剂
作者:贾士儒主编
出版日期:2009-09-01
玉米淀粉工业手册
玉米淀粉工业手册
作者:陈璥主编
出版日期:2009-09-01
时尚美味芝士蛋糕
时尚美味芝士蛋糕
作者:黎国雄编著
出版日期:2009-09-01
玩转拉花咖啡
玩转拉花咖啡
作者:王森主编
出版日期:2009-09-01
杨梅资源开发与利用
杨梅资源开发与利用
作者:张慜,孙金才
出版日期:2009-09-01
时尚百变巧克力甜品
时尚百变巧克力甜品
作者:黎国雄编著
出版日期:2009-09-01
功能性乳制品(第二卷)
功能性乳制品(第二卷)
作者:(芬)萨丽娜
出版日期:2009-08-01
转基因食品生物技术及其安全评价
转基因食品生物技术及其安全评价
作者:赵兴绪编著
出版日期:2009-07-01
《月饼生产工艺与配方》
《月饼生产工艺与配方》
作者:曾洁主编
出版日期:2009-06-01
《综观红曲与红曲菌》
《综观红曲与红曲菌》
作者:李钟庆等编著
出版日期:2009-06-01
《中国腐乳酿造(第二版)》
《中国腐乳酿造(第二版)》
作者:王瑞芝主编
出版日期:2009-06-01
《油菜籽加工与综合利用》
《油菜籽加工与综合利用》
作者:吴谋成编著
出版日期:2009-06-01
《野生食用植物资源加工技术》
《野生食用植物资源加工技术》
作者:马莺等主编
出版日期:2009-06-01
欧盟食品接触材料法规与指南
欧盟食品接触材料法规与指南
作者:《欧盟食品接
出版日期:2009-06-01
《油脂工厂安全生产》
《油脂工厂安全生产》
作者:许浮萍、闫子
出版日期:2009-05-01
清香型白酒酿造技术
清香型白酒酿造技术
作者:王元太
出版日期:2009-04-01
《中国酿酒工业年鉴2008》
《中国酿酒工业年鉴2008》
作者:中国酿酒工业
出版日期:2009-04-01
《功能性食品碳水化合物》
《功能性食品碳水化合物》
作者:(加)比利亚
出版日期:2009-04-01

总500条,9/21|<<<5678910111213>>>|