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白酒品评与勾调
作者：赵金松
出版日期：2019-12-30
益生菌——大健康的守护神
作者：翁梁 朱燕玲
出版日期：2019-12-30
汾酒生产365问
作者：任玉杰
出版日期：2019-12-30
核桃油加工技术
作者：张四红 张跃
出版日期：2019-12-01
姜黄素：功能、制备及应用研究
作者：马自超 陈文
出版日期：2019-12-01
中国食品科技史（国家出版基金项目）
作者：洪光住
出版日期：2019-12-01
超临界流体色谱技术
作者：[美]科林·普
出版日期：2019-11-01
特殊医学用途配方食品理论与实践（国家出版基金项目）
作者：张双庆
出版日期：2019-11-01
白酒生态发酵与智能化酿造-2019年第四届中国白酒学术研
作者：徐岩
出版日期：2019-10-15
2019中国茶叶行业发展报告
作者：中国茶叶流通
出版日期：2019-10-10
食品工业发展报告（2018年度）
作者：工业和信息化
出版日期：2019-10-01
蕈菌多糖的制取及其综合利用
作者：许春平等
出版日期：2019-10-01
图解食品安全法规（食品安全科普丛书）
作者：吴明星
出版日期：2019-10-01
解字说粮——汉字中的粮食文化
作者：崔志远
出版日期：2019-09-30
现代无土栽培模式图集
作者：张天柱
出版日期：2019-09-30
海洋功能性食品配料：褐藻多糖的功能和应用
作者：秦益民
出版日期：2019-08-05
中外食品接触材料安全性评价
作者：尚平平 李翔
出版日期：2019-08-01
乳脂及乳脂产品科学与技术
作者：刘振民
出版日期：2019-07-31
高校实验室安全与环保论文选编
作者：冯建跃
出版日期：2019-07-10
冷藏食品的安全与健康
作者：中国科协科普
出版日期：2019-07-01
脂质组学—脂质的综合质谱分析（国外优秀食品科学与工程
作者：[美]韩贤林（
出版日期：2019-07-01
稻米加工自动控制技术
作者：蔡华锋
出版日期：2019-06-30
烘焙原理:第三版
作者：[美]保拉·菲
出版日期：2019-06-01
紫外辐照技术及应用
作者：郑凯 许春平
出版日期：2019-06-01
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