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禽蛋制品生产技术
作者：马美湖
出版日期：2003-09-01
饲料与绿色食品
作者：贺普霄、贺克
出版日期：2003-09-01
药品检验（高职教材）
作者：张俊松
出版日期：2003-08-01
中餐服务技能-餐台插花（1vCD)
出版日期：2003-08-01
现代生物技术原理及其应用
作者：叶勤
出版日期：2003-08-01
中国酒与传统文化
作者：徐少华
出版日期：2003-07-01
肉类工业手册
作者：南庆贤
出版日期：2003-06-01
马铃薯深加工技术
作者：马莺 顾瑞霞
出版日期：2003-06-01
儿童食品—现代食品丛书
作者：唐莉莉
出版日期：2003-05-01
简明临床膳食学
作者：（美）利森
出版日期：2003-04-01
黄酒和清酒生产问答
作者：康明官
出版日期：2003-04-01
大蒜保鲜贮藏与深加工技术
作者：陈功 王莉
出版日期：2003-04-01
蜂产品深加工技术
作者：叶振生
出版日期：2003-04-01
火爆酒楼精品菜-内蒙古特色菜（2vcd）
出版日期：2003-03-01
火爆酒楼精品菜-江苏特色菜（2vcd）
出版日期：2003-03-01
火爆酒楼精品菜-大连渔家海鲜菜（2vcd）
出版日期：2003-03-01
火爆酒楼精品菜-湖北特色菜（2vcd）
出版日期：2003-03-01
火爆酒楼精品菜-新式鲍汁菜（2vcd）
出版日期：2003-03-01
火爆酒楼精品菜-杭州特色菜（2vcd）
出版日期：2003-03-01
果蔬保鲜手册
作者：李家庆
出版日期：2003-02-01
新版果蔬配方
作者：徐怀德
出版日期：2003-02-01
新编食雕艺术（7vcd）
出版日期：2003-02-01
凤型白酒生产技术
作者：黄平，张吉焕
出版日期：2003-02-01
中餐服务技能-中餐摆台（1vCD)
出版日期：2003-01-01
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