高职教材类 图书


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乳与乳制品检测技术(高职教材)
乳与乳制品检测技术(高职教材)
作者:翁鸿珍
出版日期:2006-06-01
药品营销原理与实务(高职教材)
药品营销原理与实务(高职教材)
作者:章蓉
出版日期:2006-06-01
花鸟雕技法与应用
花鸟雕技法与应用
作者:罗进军
出版日期:2006-06-01
琼脂雕实用技法-食品装饰技巧
琼脂雕实用技法-食品装饰技巧
作者:李荣江
出版日期:2006-06-01
皮鞋设计学(高校教材)
皮鞋设计学(高校教材)
作者:李运河
出版日期:2006-05-01
西方饮食文化(高职教材)
西方饮食文化(高职教材)
作者:杜莉、孙俊秀
出版日期:2006-05-01
西方饮食文化
西方饮食文化
作者:杜莉,孙俊秀
出版日期:2006-05-01
西餐工艺(高职教材)
西餐工艺(高职教材)
作者:郭亚东
出版日期:2006-04-01
冷冲压工艺与模具设计(高职教材)
冷冲压工艺与模具设计(高职教材)
作者:刘靖岩
出版日期:2006-04-01
单片机应用技术(高职教材)
单片机应用技术(高职教材)
作者:马彪
出版日期:2006-04-01
中国名菜(第二版)(高职教材)(含光盘)
中国名菜(第二版)(高职教材)(含光盘)
作者:谢定源、陈金
出版日期:2006-04-01
食品微生物学(高职教材)
食品微生物学(高职教材) 
作者:贾英民
出版日期:2006-03-01
食品分析技术(高职教材)
食品分析技术(高职教材) 
作者:张意静
出版日期:2006-03-01
印刷工艺(高职教材)
印刷工艺(高职教材)
作者:金银河
出版日期:2006-03-01
软饮料工艺学(高职教材)
软饮料工艺学(高职教材)
作者:高愿军
出版日期:2006-03-01
中国饮食保健学(高职教材)
中国饮食保健学(高职教材)
作者:路新国、刘煜
出版日期:2006-03-01
图形设计(高职教材)
图形设计(高职教材)
作者:刘境奇
出版日期:2006-03-01
食品工业企业管理(高职教材)
食品工业企业管理(高职教材)
作者:马兴胜
出版日期:2006-03-01
食品添加剂(高职教材)
食品添加剂(高职教材)
作者:彭珊珊、钟瑞
出版日期:2006-03-01
液压技术(高职教材)
液压技术(高职教材)
作者:吴卫荣
出版日期:2006-03-01

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