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作 品 星 级： | |
| 上 架 时 间：2010-01-01 | |
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本书主要介绍世界流行的鸡尾酒315种的调制方法，以及鸡尾酒相关知识，图文并茂，对于专业人士和鸡尾酒爱好者是一本极好的工具书。
| 作品名称：鸡尾酒315种 | |||
| 作品分类： | 生活类 | 作 者： | （日）稻 保幸著；崔柳译 |
| 作品语言： | 简体中文 | I S B N ： | 978-7-5019-6993-7 |
| 版权状况： | 详细 | 出版机构： | 中国轻工业出版社 |
| 字数： | 200000 | 开本： | 16 页数： 224 |
图书目录：
按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
金酒
朗姆酒
利口酒
伏特加
白兰地
龙舌兰
威士忌
葡萄酒
其他
非酒精类
鸡尾酒的基础知识
鸡尾酒的历史
鸡尾酒的品饮方法
鸡尾酒的分类
调制鸡尾酒的工具
盛装鸡尾酒的杯具
调制鸡尾酒的辅助材料
调制鸡尾酒的基本技巧
按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
金酒
朗姆酒
利口酒
伏特加
白兰地
龙舌兰
威士忌
葡萄酒
其他
非酒精类
鸡尾酒的基础知识
鸡尾酒的历史
鸡尾酒的品饮方法
鸡尾酒的分类
调制鸡尾酒的工具
盛装鸡尾酒的杯具
调制鸡尾酒的辅助材料
调制鸡尾酒的基本技巧
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