烟草农药残留快速检测技术

《烟草农药残留快速检测技术》


作者：
张燕 陈丹 李苓
出版日期：
2021-01-01
字数：
350000
开本：
16
页数：
352
分类：
食品科技
ISBN：
978-7-5184-3239-4
定价：
￥88.00
官网优惠价格：
￥70.4


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内容简介

本书主要对农药残留分析检测方法和研究进展进行了综述。全书分为基础篇和方法篇两大部分。基础篇介绍了农药基本概念，农药残留危害、降解和风险评估，烟草农药残留及农残分析过程的质量控制。方法篇介绍了样品前处理方法和农残检测技术。提取和净化是样品前处理的重要步骤，对检测结果的准确性、精确度有重要影响。由于农药……
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图书目录

第一篇 烟草农药残留检测基础理论
第一章 农药概述
第一节 农药及农药使用现状
第二节 农药的主要种类
第三节 农药的安全使用
参考文献

第二章 农药在环境中的残留和降解
第一节 农药残留和残留毒性
第二……
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