本科教材类 图书


食品     生物     烹饪     餐旅管理     造纸     包装     印刷     皮革     制鞋     高分子     日用化工     硅酸盐     机电     家具     服装     环境保护     美术基础     工艺美术     艺术设计     工业设计     传播学     动漫     经济管理     社区管理     物业管理     物流管理     公共课     其它    

微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校生物工程专业教材）
微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材、高
作者：路福平 李玉
出版日期：2021-01-01
西方饮食文化（第二版）（高等学校烹饪与教育专业应用型本科规划教材）
西方饮食文化（第二版）（高等学校烹饪与教育专业应用型
作者：杜莉
出版日期：2021-01-01
白酒酒体设计工艺学
白酒酒体设计工艺学
作者：张宿义
出版日期：2020-12-30
果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校专业教材）
果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教
作者：孟宪军
出版日期：2020-12-30
CorelDRAW2019中文版标准教程
CorelDRAW2019中文版标准教程
作者：耿雪莉 刘菲
出版日期：2020-12-01
书法艺术（高等院校艺术专业精品系列教材、“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材）
书法艺术（高等院校艺术专业精品系列教材、“互联网+”
作者：吴一源
出版日期：2020-12-01
网页设计（高等院校艺术设计专业精品系列教材）
网页设计（高等院校艺术设计专业精品系列教材）
作者：封瑾 刘隽 张
出版日期：2020-12-01
建筑模型设计（第二版）（中国轻工“十三五”规划教材）
建筑模型设计（第二版）（中国轻工“十三五”规划教材）
作者：郁有西 韩超
出版日期：2020-12-01
食品营养学（中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校专业教材）
食品营养学（中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校专
作者：吴朝霞 张建
出版日期：2020-12-01
酒精工艺学（中国轻工业“十三五”规划立项教材　高等学校酿酒工程专业教材）
酒精工艺学（中国轻工业“十三五”规划立项教材　高等学
作者：石贵阳
出版日期：2020-11-16
食品工程伦理（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等学校食品系统工程专业教材）
食品工程伦理（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等
作者：钱建亚
出版日期：2020-11-01
设计色彩（高等院校艺术设计专业系列教材）
设计色彩（高等院校艺术设计专业系列教材）
作者：于历莉
出版日期：2020-10-01
制浆造纸机械与设备(上）（第四版）——“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
制浆造纸机械与设备(上）（第四版）——“十二五”普通
作者：陈克复
出版日期：2020-10-01
食品质量控制与管理（“十三五”江苏省高等学校重点教材）（本科教材）
食品质量控制与管理（“十三五”江苏省高等学校重点教材
作者：钱和 王周平
出版日期：2020-09-30
食品工程高新技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
食品工程高新技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划
作者：高福成 郑建
出版日期：2020-09-20
大学生创新与创业教育(普通高等教育“十三五”规划教材）
大学生创新与创业教育(普通高等教育“十三五”规划教材
作者：金新
出版日期：2020-09-01
大学生创新与创业教育（普通高等教育“十三五”规划教材）
大学生创新与创业教育（普通高等教育“十三五”规划教材
作者：安宁 王成东
出版日期：2020-09-01
大学生就业与创业指导（普通高等教育“十三五”规划教材）
大学生就业与创业指导（普通高等教育“十三五”规划教材
作者：金新
出版日期：2020-09-01
高分子材料助剂（普通高等教育专业教材）
高分子材料助剂（普通高等教育专业教材）
作者：钱立军 邱勇
出版日期：2020-09-01
广告材料与设计制作（高等院校艺术设计专业精品系列教材、“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材）
广告材料与设计制作（高等院校艺术设计专业精品系列教材
作者：饶鉴 赵文
出版日期：2020-09-01
广告设计与制作（第二版）（教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推举教材、“互联网+”新形态立体化
广告设计与制作（第二版）（教育部高等学校设计学类专业
作者：朱海辰
出版日期：2020-09-01
家具结构设计（普通高等教育室内与家具设计专业系列教材）
家具结构设计（普通高等教育室内与家具设计专业系列教材
作者：孙德林
出版日期：2020-09-01
色彩构成(第二版)
色彩构成(第二版)
作者：王卫军 王靖
出版日期：2020-09-01
食品文化概论（中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校通识教育选修课教材）
食品文化概论（中国轻工业“十三五”规划教材、高等学校
作者：李文钊
出版日期：2020-09-01

总906条，5/38|<<<123456789>>>|