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苏式面点制作工艺(高等学校专业教材)
苏式面点制作工艺(高等学校专业教材)
作者:朱在勤
出版日期:2012-03-05
食品文化简论(普通高等教育“十二五”规划教材)
食品文化简论(普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:庞杰,刘湘洪
出版日期:2012-02-07
裙与裤结构设计关键技术及CAD应用
裙与裤结构设计关键技术及CAD应用
作者:胡大芬,黎志
出版日期:2011-11-11
大学生信息素养名著导读(科学卷)-江南大学大学生文化素质教育丛书
大学生信息素养名著导读(科学卷)-江南大学大学生文化
作者:江南大学图书
出版日期:2011-11-11
高级食品化学(高等学校研究生教材)
高级食品化学(高等学校研究生教材)
作者:段振华
出版日期:2011-11-07
水污染控制工程实践(高等学校专业教材)
水污染控制工程实践(高等学校专业教材)
作者:李秀芬
出版日期:2011-10-18
大学生信息素养名著导读(人文卷)-江南大学大学生文化素质教育丛书
大学生信息素养名著导读(人文卷)-江南大学大学生文化
作者:江南大学图书
出版日期:2011-10-09
艺术与设计导论
艺术与设计导论
作者:王家民
出版日期:2011-09-26
中级财务会计(普通高等教育“十二五”规划教材)
中级财务会计(普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:王彦卓,张秀
出版日期:2011-09-09
食品试验优化设计(高等学校专业教材)
食品试验优化设计(高等学校专业教材)
作者:杜双奎,李志
出版日期:2011-09-05
酒店营销与策划
酒店营销与策划
作者:伍剑琴
出版日期:2011-08-01
淀粉与淀粉制品工艺学(高等学校专业教材)
淀粉与淀粉制品工艺学(高等学校专业教材)
作者:余平,石彦忠
出版日期:2011-07-26
印刷设计(普通高等教育“十二五”规划教材)
印刷设计(普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:李慧媛
出版日期:2011-05-26

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