导游业务(高职高专旅游专业教改教材)

《导游业务(高职高专旅游专业教改教材)》


作者:
袁银枝主编
出版日期:
2010-01-01
字数:
502000
开本:
16
页数:
244
分类:
教材
ISBN:
978-7-5019-7442-9
定价:
¥29.00
官网优惠价格:
23.2


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内容简介

本书根据高职高专旅游管理专业的教学实际,采用项目设计、任务驱动的编写思路,主要内容分成三大模块,以导游服务规范模块、导游服务技能模块和导游应变能力模块的顺序循序渐进,将理论知识点分解成可操作的实训项目,将学生在旅游服务中应掌握的知识和技能分解成各个实训项目中的具体任务,学生通过系统的能力训练项目,熟……
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作者简介

作者是从事多年导游教学的老师,具有丰富的导游经验。参编者当中有一个就是行业中的资深导游,经验十分丰富。

图书目录

【模块一】 导游服务规程模块
项目一 地陪服务工作程序
任务1 接团的准备工作
情景导入
技能训练
任务2 首站迎接服务
情景导入
技能训练
任务3 入住饭店服务
情景导入
技能训练
任务4 商定核实旅游日程
……

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责编推荐

本教材的突出特点是针对性和操作性,强调任务驱动和情境模拟,让学生带着真实的任务去学习。在模块和项目的架构下,教材内容最终以任务为落脚点,要求学生通过学习,掌握导游工作的每一个具体程序和环节,懂得应该怎样做。围绕教与学的各个任务,书中还采用了技能训练、情景导入等多种方式,提供大量实例,为实际操作提供了可借鉴的方法。这样,通过营造良好的旅游工作环境,实施形之有效的举措,参与任务引导型的项目活动,完成一个个具体的工作任务,把教学内容巧妙地隐含在每个任务之中,培养学生的职业能力和创新能力。……
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