百变主食

《百变主食》


作者：
邓渠
出版日期：
2006-05-01
开本：
24
页数：
47
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-5328-7/TS.3109
定价：
￥8.00
官网优惠价格：
￥6.4


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内容简介

吃出健康，品出美味！“时尚美食系列”为都市白领提供最倾心的美食享受。本书为丛书之一，精选了100种香喷主食，并对其制作方法，选料等加以说明，可谓“一书在手，厨技尽收”！
100种香喷主食天天做，懒人变换巧当家！八宝糯米饭、炸酱面、香菜饺子、红油抄手……你是否对这些主食谗眼欲滴呢？本书现在为你一解心头馋！本……
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图书目录

香香喷喷来把米香聚篇
米饭
八宝糯米饭
扬州炒饭
全麦红枣饭
糙米豌豆饭
红薯饭
印尼炒饭
米粥 
蜜菊糯米粥
苦瓜白米冰粥
丝瓜骨香粥
花生杏仁粥
鲜菇小米粥
松仁鱼米粥
米粉
牛肉炒米粉
什锦煮粉……
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责编推荐

主食是家家户户都做、餐桌天天离不开的食物。除了经常吃的馒头、米饭，主食的花样可是真不少。本书从香香喷喷的米、合合美美的饼面、团团圆圆吃馅3个主题入手，按照不同的选料，精选了44道最有家常特色的可口主食：炒饭、米粥、米粉、面条、面饼、小吃、包子、饺子、馄饨，都是家里的经典美味。本书还特别推出口味变换和材料变换，一道主食，可以轻松变换出3道美味，掌握翻新的秘诀，找到方便省事的方法，就可以天天做出让餐桌香味十足的主食。本书为全彩铜版印刷；精美的开本、图片；实用的内容；实惠的价格；绝对是居家主厨的得力好助手。……
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