《微生物学（中专教材）》
作者：
张惠康
出版日期：
2006-09-01
开本：
大32开
分类：
生物
ISBN：
7-5019-0777-3/TS.0508
定价：
￥15.00
官网优惠价格：
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内容简介
在教材编写中，我们力图使教材体现出专业特点，并能符合达到中等专业学校培养目标的实际需要。教材内容是围绕微生物的工业应用而展开的。着重介绍了与应用有关的微生物学基础知识，也加强了对有关基本技能的训练。
图书目录
第一章 绪论
第一节 微生物及其特点
一、微生物的概念
二、微生物的特点
三、微生物在生物界中的地位
四、自然界中的微生物
第二节 微生物学与生物工程学
第三节 观察微生物的基本方法
一、普通光学显微……第一章 绪论
第一节 微生物及其特点
一、微生物的概念
二、微生物的特点
三、微生物在生物界中的地位
四、自然界中的微生物
第二节 微生物学与生物工程学
第三节 观察微生物的基本方法
一、普通光学显微镜
二、其他显微镜简介
三、制片技术
四、染色技术
第二章 工业微生物的特征及分类
第一节 细菌
一、细菌的基本形态与构造
二、细菌的繁殖
三、细菌的菌落特征
四、工业上常用的细菌
第二节 放线菌
一、放线菌的基本形态
二、放线菌的菌落特征
三、放线菌的繁殖
四、工业中常用的放线菌
第三节 酵母菌
一、酵母菌的形态和大小
二、酵母菌的细胞结构
三、酵母菌的繁殖方式与生活史
四、酵母菌的菌落特征
五、工业生产中儿种主要的酵母菌
第四节 霉菌
一、霉菌的基本形态与结构
二、霉菌的菌落特征
三、霉菌的繁殖方式与生活史
四、工业生产中常用的霉菌
第五节 微生物的分类
一、微生物的分类依据
二、分类单位
三、微生物的命名
四、微生物的分类系统
笫三章 噬菌体
第一节 噬菌体的形态与结构
第二节 噬菌体的生长和繁殖
一、噬菌体的繁殖
二、噬菌体与寄主的关系
三、噬菌体的生长曲线
第三节 噬菌体的分离检查
一、分离
二．检查
第四节 噬菌体的侵染与防治
一、噬菌体的侵染与危害
二、防治方法
第四章 徽生物的营养
第一节 微生物的营养
一、微生物细胞的化学构成
二、微生物的营养构成
……
第五章 微生物的生长及纯培养
第六章 微生物的代谢及其调控
第七章 菌种选育
第八章 菌种保藏
第九章 微生物与废水处理
附录 微生物学实验
主要参考文献
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