食品分析技术(高职教材)

《食品分析技术(高职教材)》


作者:
张意静
出版日期:
2006-03-01
开本:
32开
分类:
食品
ISBN:
7-5019-3146-1/TS.1901
定价:
¥55.00
官网优惠价格:
44

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内容简介

图书目录

高等职业教材《食品分析技术》是根据全国高等职业教育食品专业教材建设委员会2000年北京会议拟订的食品专业高等职业教育教材编写计划,由广东轻工职业技术学院、成都大学、浙江大学、湖南农业大学、西南农业大学、江……
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