饮品知识(高职教材)

《饮品知识(高职教材)》


作者:
双长明
出版日期:
2005-08-01
开本:
大32开
分类:
食品
ISBN:
7-5019-2811-8/TS.1706
定价:
¥26.00
官网优惠价格:
20.8

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内容简介

图书目录

本书根据世界饮品发展的特点和趋势,从我国旅游酒店、酒吧实际情况出发,系统而全面地阐述了国内外饮品专业理论知识和服务操作技能的实用知识。……
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