专家教你:喝对靓汤滋养全家

《专家教你:喝对靓汤滋养全家》


作者:
李宁
出版日期:
2017-03-01
字数:
200000
开本:
24
页数:
168
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5019-9992-7
定价:
¥29.80
官网优惠价格:
23.84


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内容简介

协和营养专家李宁经过近30年在营养领域的临床实践,以及日常生活中的摸索积累,将总结出来的养生汤品收录于本书中,不同人群、不同体质、不同季节、不同疾病,都可以在这本书中找到最适合饮用的汤品。
书中不仅教给您烹饪方法,更为您讲解汤饮养生之道,指导您如何选材、如何搭配,只有喝对靓汤,方是养生之道。……

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图书目录

营养解密:汤中的养生密码  
营养食材,打造靓汤的灵魂  
小小中药,妙用无穷有奇效  
轻松准备:为君洗手作羹汤  
器具选择,好器方能做好汤  
火候控制,火与时间的艺术
技巧掌握,菜鸟也能变大厨

PART1……

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