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焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规划教材)
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规
作者:陈平 陈明瞭
出版日期:2017-09-01
分析化学(全国职业教育“十三五”规划教材)
分析化学(全国职业教育“十三五”规划教材)
作者:李晓莉
出版日期:2017-05-24
食品微生物及其检验技术(中等职业教育规划教材)
食品微生物及其检验技术(中等职业教育规划教材)
作者:曾小兰主编
出版日期:2010-08-01
食品分析技术(中等职业教育规划教材)
食品分析技术(中等职业教育规划教材)
作者:俞一夫主编
出版日期:2009-07-01
食品生物化学(中等职业教育规划教材)
食品生物化学(中等职业教育规划教材)
作者:彭珊珊 钟瑞
出版日期:2008-12-12
食品烘焙MES模块教材(中等职业教育教材)
食品烘焙MES模块教材(中等职业教育教材)
作者:孙达夫主编
出版日期:2008-01-01
食品生物化学(中专教材)
食品生物化学(中专教材)
作者:石保金
出版日期:2007-01-01
焙烤食品工艺学(中专教材)
焙烤食品工艺学(中专教材)
作者:贡汉坤
出版日期:2006-09-01
乳制品生产技术(中职教材)
乳制品生产技术(中职教材)
作者:武建新
出版日期:2006-09-01
食品微生物学(中职教材)
食品微生物学(中职教材)
作者:谢梅英
出版日期:2006-09-01
食疗保健(中职教材)
食疗保健(中职教材)
作者:陈晓晓
出版日期:2006-02-01
食品分析(中专教材)(修订版)
食品分析(中专教材)(修订版)
作者:张意静
出版日期:2006-02-01
食品机械与设备(中专教材)
食品机械与设备(中专教材)
作者:胡继强
出版日期:2006-02-01
饮料生产技术(中职教材)
饮料生产技术(中职教材)
作者:莫慧平
出版日期:2006-01-01
饮食营养与卫生(中职教材)
饮食营养与卫生(中职教材)
作者:于千千
出版日期:2005-08-01
酒精工艺学(中专教材)
酒精工艺学(中专教材)
作者:秦耀宗
出版日期:2003-08-01

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