生物类 图书


返回上级分类

工业化干燥原理与设备
工业化干燥原理与设备
作者：(加拿大)Aru
出版日期：2007-02-01
生物化学(高等职业教育教材)
生物化学(高等职业教育教材)
作者：夏未铭主编
出版日期：2007-02-01
酶学原理与酶工程
酶学原理与酶工程
作者：周晓云
出版日期：2007-01-01
氨基酸发酵生产技术（高等职业教育生物技术类专业系列教材）
氨基酸发酵生产技术（高等职业教育生物技术类专业系列教
作者：邓毛程
出版日期：2007-01-01
生物化学(中专教材)
生物化学(中专教材) 
作者：刘孝民
出版日期：2006-09-01
微生物学（中专教材）
微生物学（中专教材）
作者：张惠康
出版日期：2006-09-01
膜分离的工程与应用
膜分离的工程与应用 
作者：冯骉
出版日期：2006-02-01
营养型低度发酵酒生产技术
营养型低度发酵酒生产技术
作者：李大和
出版日期：2006-02-01
乳品微生物学(高职教材)
乳品微生物学(高职教材)
作者：纪铁鹏、崔雨
出版日期：2006-01-01
植物活性成分开发
植物活性成分开发
作者：郑建仙
出版日期：2005-06-01
食品生物化学（高职教材）
食品生物化学（高职教材）
作者：刘用成
出版日期：2005-02-01
药剂学(高职教材)
药剂学(高职教材) 
作者：张幸生
出版日期：2004-04-01
功能性低聚糖生产与应用
功能性低聚糖生产与应用
作者：尤新 
出版日期：2004-01-01
功能性食品生物技术
功能性食品生物技术
作者：郑建仙
出版日期：2004-01-01
药品检验（高职教材）
药品检验（高职教材） 
作者：张俊松
出版日期：2003-08-01
生物工艺与工程实验技术
生物工艺与工程实验技术
作者：贾士儒
出版日期：2002-09-01
酶在食品加工中的应用（第二版）
酶在食品加工中的应用（第二版） 
作者：(英)G.A.Tuc
出版日期：2002-01-01

总89条，4/4|<<<1234