图书目录：
第一章　实验学习的基础知识
一、化学实验的学习方法
二、实验室安全知识
三、仪器的洗涤
四、常用玻璃仪器的使用方法
五、试剂及其使用
六、制浆造纸实验中常用基准溶液、标准溶液的配制
第二章　纤维原料的生物结构观察及化学成分分析和纸浆的化学分析
第一节　植物纤维原料生物结构的观察和测定
一、植物纤维原料生物结构观察
二、纤维原料细胞形态观察
三、造纸植物纤维原料的纤维形态测定
第二节　造纸植物纤维原料化学成分分析试样的采取
一、采样方法
二、取样方法
第三节　分析试样水分含量的测定
第四节　灰分及酸不溶灰分含量的测定
　一、灰分含量的测定
　二、纸浆酸不溶灰分的测定
第五节　有机溶剂抽出物含量的测定
第六节　纤维素含量的测定
第七节　综纤维素含量的测定
附录　亚氯酸钠的纯度分析方法
　第八节　戊聚糖含量的测定
　第九节　木素含量的测定
　一、酸不溶木素(克拉森木素)含量的测定
　二、酸溶木素含量的测定
　第十节　纸浆抗碱性和碱溶解度的测定
　一、纸浆r纤维素的测定
　二、纸浆碱溶解度的测定
　第十一节　漂白浆还原性能与铜价的测定
　第十二节　化学浆的铜乙二胺溶液黏度的测定
　 附录　铜乙二胺(CED)溶液
第三章　制浆实验及其检测
　第一节　蒸煮液的配制及标定
　第二节　纤维原料蒸煮工艺实验
　第三节　纸浆高锰酸钾值和卡伯值的测定
　一、纸浆高锰酸钾值的测定
　二、纸浆卡伯值的测定
　第四节　蒸煮废液的分析实验
　第五节　纸浆漂白实验及其检测
　一、浆料准备及水分测定
　二、漂液的制备及其测定
　三、漂白实验设备
　四、漂白工艺设计及漂白操作
第四章　造纸实验及其检测
　第一节　打浆实验及其检测
　一、打浆工艺的设计
　二、实验室常用的打浆设备及其操作
　三、打浆过程中的检测
　第二节　纸页的抄造实验
　一、纸页成形系统及设备
　二、纸页抄造程序
第三节　纸料Zeta-电位测定
一、测定原理
二、应用范围
三、样品具体要求
四、Zeta-电位测定
第四节　纸张施胶实验及其检测
一、纸料准备
二、施胶剂的准备
三、浆内施胶的施胶方法
四、抄片、压榨、烘干
五、施胶效果的测试
六、数据处理与分析
第五章　纸和纸板物理性能的检测
第一节　纸和纸板检测的准备
一、纸和纸板试样的采取
二、试样的处理
第二节　纸和纸板光学性能的测定
一、纸和纸板白度的测定
二、纸张不透明度和透明度的测定
第三节　纸和纸板物理强度性能的测定
一、纸和纸板定量的测定
二、纸和纸板厚度的测定
三、纸和纸板紧度和松厚度的测定
四、纸和纸板抗张强度和伸长率的测定
五、纸和纸板撕裂强度的测定(爱利门道夫法) 
六、纸和纸板耐破度的测定
七、纸和纸板耐折度的测定
……
主要参考文献
附录

作者简介： 本书作者是从事食品专业教学多年的博士、教授。

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本教材可作为轻化工程专业本、专科学生和研究生的教学实验教材，也可作为在制浆造纸工业及相关领域从事检验、生产、技术、科研及管理等方面人员的参考书。本教材由纤维原料分析到制浆漂白，到抄造成纸再到纸张物理性能检测，全面讲解各个实验的操作规程，特别加入了造纸湿部化学内容，基本涵盖了制浆造纸的全部实验教学内容。