鸡尾酒黄金配方300款

《鸡尾酒黄金配方300款》


作者：
（日）家常正裕
出版日期：
2026-01-01
字数：
200000
开本：
特32开
页数：
224
分类：
酒
ISBN：
978-7-5184-5347-4
定价：
￥78.00
官网优惠价格：
￥62.4


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内容简介

本书希望读者改变“鸡尾酒高不可攀”的固有印象，用超市里就能买到的工具和材料，通过黄金搭配法则即可在家制作出适合自己口味的鸡尾酒。书中介绍了300款鸡尾酒配方，包括使用兑和法、摇和法、调和法、搅和法制作出的鸡尾酒，以及名店招牌鸡尾酒、大师创意鸡尾酒等。无论是鸡尾酒爱好者还是专业从业人员，都可以从书中找到……
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图书目录

鸡尾酒索引 
本书使用方法 
超市就能买到的基酒和调酒工具 
Chapter1 从零开始！鸡尾酒的基础知识 
什么是鸡尾酒？ 
四大烈酒①金酒 
四大烈酒②伏特加 
四大烈酒③朗姆酒 
四大烈酒④龙舌兰酒 
什么是利口……
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