《动物营养与饲料配方设计（高等职业教育“十三五”规划教材）》
作者：
李德立 李成贤
出版日期：
2018-01-01
字数：
457000
开本：
异16
页数：
364
分类：
其它
ISBN：
978-7-5184-1687-5
定价：
￥49.00
官网优惠价格：
￥39.2
您也可以去
购买（点击图标进入购买页）
内容简介
[ ]
图书目录
项目一 认识饲料
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、饲料的概念与成分
二、饲料的分类与编码
[实操训练]
实训 饲料样本的采集与制备
[项目思考]
项目二 选择饲料原料
[知识目标]
[技能目标]
[必备……项目一 认识饲料
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、饲料的概念与成分
二、饲料的分类与编码
[实操训练]
实训 饲料样本的采集与制备
[项目思考]
项目二 选择饲料原料
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、粗饲料
二、青绿饲料
三、青贮饲料
四、能量饲料
五、蛋白质饲料
六、矿物质饲料
七、饲料添加剂
[实操训练]
实训一 常见饲料原料的识别及其感官鉴定
实训二 豆粕生熟度的鉴别
实训三 氨化饲料的制作及品质鉴定
实训四 青贮饲料的制作
实训五 青贮饲料的品质鉴定
实训六 大豆饼粕中脲酶活力的测定
[项目思考]
项目三 理解动物营养
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、水的营养
二、蛋白质的营养
三、碳水化合物的营养
四、脂类的营养
五、能量的营养
六、矿物质的营养
七、维生素的营养
八、各种营养物质在畜禽营养中的相互关系
[实操训练]
实训一 饲料中水分的测定
实训二 饲料中粗蛋白质的测定
实训三 饲料中真蛋白质的测定
实训四 饲料中粗纤维的测定
实训五 饲料中粗脂肪的测定
实训六 饲料中能量的测定
实训七 饲料中钙的测定
实训八 饲料中总磷的测定
实训九 饲料中粗灰分的测定
实训十 饲料中无氮浸出物的计算
实训十一 饲料中水溶性氯化物的测定
实训十二 动物常见营养素（微量元素或维生素）缺乏症与原因分析
[项目思考]
项目四 分析动物营养需要
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、营养需要概述
二、维持营养需要
三、生产营养需要
[实操训练]
实训 动物营养需要量的计算
[项目思考]
项目五 应用饲养标准
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、饲养标准的概念和作用
二、饲养标准的指标体系
三、饲养标准的应用原则
[项目思考]
项目六 设计饲料配方
[知识目标]
[技能目标]
[必备知识]
一、饲料配方设计基础知识
二、饲料配方设计基本概念和原则
三、饲料配制方法
四、饲料配制技术
[实操训练]
实训一 常规饲料配方设计
实训二 微量元素预混料配方设计
[项目思考]
附录
附录一 “饲料检验化验员”国家职业标准
附录二 畜禽饲养相关标准
附录三 中国饲料成分及营养价值表
参考文献
[ 展开全部隐藏部分 ]
京公网安备 11010102004331 号 互联网出版批准设立文号 新出音2003[1297]
旗舰店