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| 《培梅经典川浙菜——现代人·时尚美食系列》 |
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这套丛书是傅培梅老师一生从事中国菜研究的心得，全套选取了广东、四川、江浙、湖南等地区家喻户晓、深受大众喜爱的经典菜式和主食点心。书中出了分析各地区菜肴的特色外，还详尽介绍了菜肴的典故、出处以及制作时应注意的各个方面，使读者在学习做菜技巧的同时，更多地了解中华美食地根源。
本套丛书文字内容丰富，菜肴图片还原了古典的韵味，质感清晰、色彩浓烈，设计上融入了时尚中国风的元素，既是美食烹饪爱好者的必备图书，同时也具有较高的欣赏和收藏价值。
本书于2006年7月出版 |
| 《浴室与厨房－美家生活丛书》 |
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浴室与厨房在人们的生活中已经变得十分重要，它们不再是人们有特殊需要时才会光顾的“场所”，而已演变成人们生活中彰显个性的主要空间以及真正享受家居乐趣的角落。为了满足现代都市人们对生活空间的细腻表达以及心灵情感的寄托，BH&G特别编写了《浴室与厨房》一书奉献给读者。
本书是《Better Homes and Garaers》丛书之一。有着百年历史的BH&C是北美地区月发行量超过760万册的家居生活杂志，它能够充分地引导我们，去建设一个真正属于自己的卫浴空间和厨房。
现在，你要装修厨房或卫生间了吗？请跟我来吧！
本书于2006年4月出版 |
| 《金三角旅游指南－读图时代游学馆》 |
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泰国、老挝、缅甸三国交界处以及泰北、老北和缅北的广大地区被称为金三角。
金三角地区是南亚与东南亚的交界点，又是印度次大陆、印度支那半岛和中国内地的连接点,是亚洲一个重要的十字路口。由于长期的封闭，这里保留了最淳朴的民俗和文化,是世界上少有的保留着最好的自然生态和人类生存形态的地区之一。近几年来，随着亚洲经济的发展，越来越多的公路深入到昔日的毒枭营地和罂粟山中,这里多姿多彩的自然风光和不同国家的人文风貌是旅游者最应该亲历的。到金三角地区旅游，应该掌握该地区的历史、民族和文化等知识。本书作者以亲身的经历解答了上述问题。
本书于2006年4月出版 |
| 《面塑技法分步详解——食品装饰技巧》 |
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面塑是一门古老的民间艺术，具有悠久的历史。由于材质关系，古代面塑实物很难流传下来，新疆地区出土的唐代面制俑人，可以说是今天人们所能见到的最早的面塑人物了。
面塑艺术也是我国饮食文化中的一朵奇葩,它可以化平凡为神奇,为宴席增添气氛,提高档次,活跃气氛,表达对宾客的尊重。如今，面塑跟其他食品雕刻作品一样，在高档宴席中越来越受关注，烹饪大赛中也设立了面塑单项比赛。因此，用精彩的面塑作品来美化餐桌，丰富宴席，把美食推向新的境界，显得非常迫切和必要。我们希望本书的出版能给喜爱面塑技艺的读者一些帮助与借鉴。
本书于2006年6月出版 |
