儿童食育科普读物（下册）

《儿童食育科普读物（下册）》


作者：
邓泽元，刘小如，李静，徐艳钢
出版日期：
2024-09-01
字数：
200000
开本：
16
页数：
180
分类：
少儿科普
ISBN：
978-7-5184-4976-7
定价：
￥39.00
官网优惠价格：
￥31.2


天猫旗舰店
您也可以去 当当京东 购买（点击图标进入购买页）

内容简介

面向6~12岁儿童。全书共六篇，系统介绍主食、蔬菜水果、肉蛋奶、坚果、食用油、调味品等各类食物的营养成分、健康功效、保存方法、烹饪方式等。通过讲解食物消化与吸收、中国居民平衡膳食宝塔、营养食谱科学搭配、三减三健、饮食与疾病，帮助孩子们“会烹会选，会看标签”，提升选择和制作健康食物的能力，逐步养成节约食物……
[ 展开全部 ]

图书目录

第一篇 主食 
第一章 多种多样的主食 
第二章 主食的营养 
第三章 巧做主食更好吃 
第四章 变质的主食不能吃 

第二篇 蔬菜和水果 
第一章 蔬菜 
第二章 蔬菜与健康 
第三章 膳食纤维——肠道小精灵 
第四……
[ 展开全部 ]

新书上架