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中国烹饪概论(高等学校专业教材)
中国烹饪概论(高等学校专业教材)
作者:赵建民
出版日期:2014-01-01
乳品机械与设备(高等学校乳品工程专业教材)
乳品机械与设备(高等学校乳品工程专业教材)
作者:冯镇
出版日期:2013-09-01
应用文写作(第四版)(普通高等教育规划教材)
应用文写作(第四版)(普通高等教育规划教材)
作者:杨金忠
出版日期:2013-08-30
陶瓷工艺综合实验(高等学校专业教材)
陶瓷工艺综合实验(高等学校专业教材)
作者:杨海波
出版日期:2013-08-30
食品安全学(普通高等教育“十二五”规划教材)
食品安全学(普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:王际辉
出版日期:2013-04-07
数字出版——普通高等教育“十二五”规划教材
数字出版——普通高等教育“十二五”规划教材
作者:司占军 顾翀
出版日期:2013-01-01
发酵工程(高等学校专业教材)
发酵工程(高等学校专业教材)
作者:韩北忠
出版日期:2012-11-20

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